今夜は盛り沢山😄
🦑ヒイカと肉野菜炒め+炒り卵
🐟アジのごま油漬け刺身
⚪カブの浅漬け
🥕野菜の味噌汁
下処理したヒイカを、適量の豚こま・キャベツ・人参・ピーマン・ブロッコリー・しめじを一緒にごま油で炒めて、醤油・オイスター・酒:大1>白だし・味の素・塩を少々かけて調節して完成❗
絶妙な甘辛味が、卵と白米に合う😆
めちゃ美味しかった😳✨
あと、アジのごま油漬け刺身が上手くいった!
短冊を卸した後にごま油とねぎをかけて、醤油で食べただけやけど、めちゃくちゃ美味しかった🤤✨
どちらもリピ確定❗
自己評価:⭐⭐⭐
****
あまりに暑いので、ニトリでNクールの敷きパッドを購入し、扇風機も出動。
まだ梅雨やのに、、先が怖い🥹