今夜は、ニンニク芽餃子とビントロ刺身と玉子スープ
ニンニク芽:約10本&玉葱:1/4&キャベツ:1/8と合挽肉:250gを、ごま油:大1>昆布つゆ:大1>味醂:大1>片栗粉:大1>塩胡椒:各3振りで混ぜる。
皮に包んでごま油で蒸し焼く。
ポン酢:大2>カンタン酢:大2>ラー油:2滴のタレを用意したら完成❗
さっぱり濃厚でめちゃ旨😋✨
今回のポン酢タレ、個人的には好きだけど、妻は焼肉のタレ派だったようで結局2種作った☺️
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、夜1時半寝の朝7時半起き。
疲れてると6時間はどうしても寝ちゃうなぁ。あまり疲れてないと5時間で自然と目覚めるのに。
という事で朝の散歩は、7時過ぎてカンカン照りのため、屋内のモール散歩に。
ついでにスーパーで買い出ししつつ、3,000歩ほど歩いてから帰宅。
昼に入ってから、急騰思い立って市役所へ向かう事に。支払い期限がせまる国保の減免対象か確認のため。
ついでに昼飯は、前から気になっていたタンメン屋へ。かなりボリュームあるメニューを選んだことで超お腹いっぱいに🤣💦
ゆっくり歩きつつ市役所に行って手続き。何とか減免対象っぽいけど、必要資料(ハロワの失業手当のやつ)を持参しておらず仮申請に。明日近場の市民センターで処理しよう。。
そして夕方前に帰宅。市役所まで往復で歩いた事で、歩数は14,000歩に。
道中暑かったけど、帽子・お茶・塩タブレットを駆使しつつ、熱中症にならずに済んだ。
けど、さすがに歩き過ぎで足に負担来そうなので、明日は少し歩数を控えなきゃな。。
今日はほぼ息子は妻に任せてたけど、ずっと家だったので、体力が有り余ってて全然寝ない。やっぱ毎日外に連れてかないとなぁ。明日は必ず。
と思ったら今寝たw
…少しまったりしてから寝よ🙂