今夜は、ニンニクの芽たっぷり餃子定食
合挽肉:250g・粗みじん切りしたニンニクの芽:約10本&玉葱:1/4玉に、ごま油:大1>薄口醤油:大1>酒:大1>片栗粉:大1>塩:小1/4>生姜チューブ:4cm>黒胡椒:少々を入れて混ぜる。
皮に包み、ごま油で蒸し焼いたら完成❗
ニンニクがめちゃ効いて旨すぎ😆👍✨
ニンニクの芽を買ったら絶対餃子作ろう🤤
ちなみにタレは、ピリ辛の焼肉のタレ:大2>ポン酢:大1で。カンタン酢を切らしてたけど、これはこれで旨かった😋✨
自己評価:⭐⭐⭐⭐
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今日は初めての、息子の幼稚園の保護者参観日。
登園後に少し時間を潰してから再訪。
保護者揃って教室に入ると、子供達が半円状に椅子に座っており、保護者がその後ろで、ちょっとしたお遊戯を見る感じに。
息子は、元気に先生のピアノに合わせて歌ったり踊ったりしてて、ちょっと感動🥹いつの間に…
次に、クラス11人のうち3人1組で前に出て、ウサギジャンプするお遊戯。
息子、全ての組に参加してジャンプしてた。。笑
次に、外で園芸タイム。
植木鉢に発泡スチロールを入れて、更に土を入れてから、トマトの苗を入れる遊び。
手を繋いで一緒に外に出た途端、息子、走りだす。
一人で駐車場に全力ダッシュするので、必死で止める妻とおれ。捕まえると泣き叫んで拒否。
一緒に外に出たから、家に帰れると思ったんやろなぁ。。何とかなだめて、泣きながら植木鉢に土をいれる息子。
ちなみに他の子は最初から大人しく園芸してた。えらい。
園芸後に保護者参観が終わり、少し早めに解散。息子は元気を取り戻してニコニコと車へ。頑張ったご褒美にお菓子をあげたら喜んでた。
息子の成長を感じつつ、あまりに本能フリーダムな行動に心配になったけど、見れてよかったなぁ。
明日はまた午後保育なので、弁当忘れんように作るぞ…😌✨