トマトハヤシライスとピクルス

今夜は、トマトハヤシライスとピクルス

豚こまに薄力粉・砂糖・塩胡椒を少々振り、バターで焼いて一旦逃がす。

残り油で玉葱・しめじ・ミニトマトを炒め、水を入れて沸騰後にルー・肉・レンチンブロッコリーを入れる。

軽く煮込んだら完成❗

濃厚でめちゃ旨😋✨

初ハヤシライス。まだルーが3回分残ってるから、より良いアレンジを試していくぞ😆

あとピクルスは、市販のピクル酢というお酢に一日浸けただけ。ちょっと酸味がキツめだったけど中々美味しかった😋

自己評価:⭐⭐⭐

****

今日は、また朝からGが出現。

妻が格闘して撃破したので、処理して封印。

先日あんなにブラックキャップをばら撒いたのに、なぜなんだ。。うう。

マンション住み時代は多くても年1出現だったのになぁ…。(年0もしばしば)

やっぱマンションなのか…。

昼にまた食器を全て洗い直して食事し、息子退園後は部屋で昼寝してからまったり。

そういえば、車の自賠責保険の更新手続きも完了。

元々、明日ディーラーに会って、話したうえでの更新を予定してたけど、明日が急遽東京行きとなったので、ディーラーに打ち合わせ延期の連絡をしたところ、更新期日に余裕が無い事もあって、今回は電話での再更新となった。条件は前回と同様。

つか保険料、どんどんあがってるぽいね。保険会社の株価はうなぎ登りなので、一般層に還元してくれたらいいのに。。

あ、保険料が上がるから株価も上がるのか。株買って放置したら貰える配当金や値上がり益を、保険料に充てるのが一番賢いのか。しまった〜🤣

まぁ年間3.5万円なので、超絶痛くはないからいっか。

あ、明日の移動準備まだ終わってない。昼から出発なのに。。やばっ。

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