今夜は中華🐉
🫑チンジャオロース
🐣卵豆腐スープ
チンジャオロース︰2人前➡ピーマン・パプリカ・メンマを細切りし、もやしはレンチンする。
豚こまと鶏肝は細切り後に、醤油︰小3＞酒︰小2＞片栗粉︰小1を、事前に揉み込んでおく。
野菜と一緒にごま油で炒める。柔らかくなったら、醤油︰大2＞オイスターソース・砂糖︰小2＞鶏油︰少々で炒めたら完成❗
白米に丁度良い濃さ！
めちゃ美味しかった🤤✨
自己評価︰⭐⭐☆
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今日は、来週納車が決まったマイカーに取り付けるチャイルドシートを購入。
来週のAmazonプライムデーまで待つか悩んだけど、取付必須という事で早々に確保したかったのと、安全と操作性の確認のため、現物を見て選びたかったのもあり、結局早期現物購入する事に。
数分悩んで、税込1万円弱の1歳〜11歳まで使えるセパレートタイプを購入。ベビーカーと同じ、joieというメーカーのもの。信頼できるメーカーやし、操作感も問題なさそう。色もブラウンと、車に合いそうだし、中々良かったかも。
明日は、マンション管理者に駐車場レンタルの使用契約書を返送する予定で、着々と納車に向けての準備進行中。
なんだかんだ、楽しみになってきた✨
