今夜は、タラのムニエル定食
ふり塩したタラにクレイジーソルトと薄力粉を振り、オリーブ油とバターで両面をしっかり焼いたら完成❗
香ばしさと甘さがマッチしてめちゃ旨😋✨
超シンプルに作ったけどかなり満足度高かった👍
自己評価：⭐⭐⭐
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昨夜はほぼ眠れず朝に。。
急な梅雨入りもあって湿気が凄く、カビが大量発生。布団をかぶるとかゆく、カビっぽい臭いも相まって、全然寝れなかった。。
朝6時頃に、自室の椅子で何とか仮眠を取って、息子の登園対応。眠すぎる。。
昼飯は、気力なさすぎて超手抜きな出来合いセット。
…微妙！湯葉風こんにゃくはもう買わん🤣
昼過ぎに息子を迎えにいき、その帰りにニトリに寄って布団を購入。今日からはリビングに布団を敷いて、クーラーの下で寝ることに。
今の賃貸、一階かつ築年数が長く、風通しも悪いからカビが毎年大量発生する。気がつくとあっという間に部屋が白くなるんよなぁ。。
正直それだけで引っ越ししたくなる。妻にも急かされてるけど、お金もないので暫く我慢。。
遅くとも、来年までには引っ越ししたいなぁ…🥺
