今夜は、グレ(メジナ)と鶏もも・鶏肝の唐揚げ定食
下処理した素材に塩胡椒を振り、片栗粉を絡めて揚げ焼きする。
レモン汁を混ぜたポン酢を用意したら完成❗
酸っぱいポン酢で食べるパリパリふわふわなグレの身が美味すぎる🤤✨
息子も白米と一緒にぱくぱく食べてた。ただ、ちょっと骨が多いのが難点かなぁ。
鶏は、二度揚げしたらもっとサクサクになってただろうなぁ。味は良かったけど。
めちゃ美味しかった✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、息子とモールへ。
最近、息子はモール内を走り回るより、おもちゃ売り場コーナーのおもちゃ見本で遊ぶことが多く、今日も例に漏れずに遊んでた。(アンパンマンキャラの特徴的な顔の形をした積み木を、同じサイズの枠に入れたりする知育系おもちゃ)
ただ、土曜日なので他の子供も多く、中々別のおもちゃが空かないなぁと思ってたら、陳列棚にあるアンパンマン列車の箱を掴んて、おもちゃ見本コーナーの空きスペースにドンと置きだした。。
これを、開けろと?🙂💦
流石に無理なので棚に戻したら、今度はお風呂場で遊ぶ系のおもちゃの箱を掴みだした。。
流石に迷惑になるので、お菓子で釣って離脱🤣
(明日はクリスマスだけど、今年はタブレットにお金を使ったから、サンタさんのプレゼントは無いんだ…。来年に買ってあげるからね…。。)
そんなこんなで、次は食料品売り場で買わされたアイスをペロペロしてる息子をカートに乗せて、その間に食材を買って、なんとか帰宅。
すると、掃除をしていた妻が、クリスマスツリーを出してくれてた。
いい感じ❗🎄
息子はじっと見てたと思ったら、模型のおもちゃ等をツリーにガンガン乗せ始めた。ちょっ…😅
ツリーが痛みそうなので、息子がご飯を食べる間に全部とっぱらったけど。。
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明日はイブだなぁ。明日、妻と息子は義母と公園に行くそうなので、一日クリスマス料理を作れるかもしれない。
M1始まるまでに終わらすぞー😆