キャベツ増しお好み焼き定食

今夜は、キャベツ増しお好み焼き定食🥬

みじん切りの大盛りキャベツに、豚こま・卵・薄力粉・水・白だし・ハイミーを混ぜる。

フライパンで焼いて、マヨソースと青のりをかけたら完成❗

ふわふわのキャベツが甘くて旨い😋
白米にも合ってて美味しかった✨

自己評価:⭐⭐☆

今日はお盆という事で、遠方から母と妹と、その子供達(姪甥)が来訪。

お昼にパスタを振る舞ったり、お互いの近況を話したり、子供達の相手をしたりと、充実の半日だった。

息子は、年上の姪甥の勢いに振り回され、疲れたのか大人しく隅っこで一人遊びしてたのに、思わず笑ってしまったり…🤣

今日も楽しかったな〜。

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