お昼は、エビ豚骨醤油ラーメン🍜
（2人前）昨日の残りカワツエビ︰5尾と、水：1000ml＞醤油：大2＞豚骨出汁スープ・酒・みりん・オイスターソース：各大1＞あごだし・鶏油：各小1＞砂糖・ハイミー・塩胡椒︰各少々、を煮込んでスープを作る。
茹麺と自家製チャーシュー・小松菜・半熟卵を乗せたら完成❗
自家製チャーシューは、味を濃くするため、フライパンでごま油・醤油に絡めたあと炙ってみた。カリカリで旨かった👍
エビ風味の少し甘めなあっさり醤油味で、めちゃ美味しかった😋✨
自己評価︰⭐⭐☆
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やばい、ゼルダティアキンがやめられない🤣
昨日は徹夜でずっと地下を探索してた。
相変わらずバトルは苦手なので、ひたすら探索するだけやけど、楽しいなぁ〜😆
