今夜は、エビフライ定食🍤
水洗いした海老の殻を取って、背わたと尻尾の先を切り取る。
薄力粉→卵→生パン粉を付けて、揚げ焼きしたら完成❗
醤油マヨ＆アジシオで尻尾まで完食😋
サクサクで美味しかった✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、朝寝坊して結局ゴミ出し出来ず…。
やっぱりゴミの回収時間が早まってる。1時間オーバーは完全OUT。えーん。
こうなったら夜ふかしして、毎回朝4時くらいに出してやりたいところだけど、普通に体調崩しそうだから早寝早起きするか…。
予定していた初詣が少し延期になったので、昼過ぎまで家でゆっくり過ごした後、夕方からは義母と家族でお出かけ。
古本屋に行って新年クーポンを使ったり、息子を歩かせたりしつつ、スーパーに寄ってから帰宅。
結局、普通の休日の一日っぽくなったなぁ。
まぁいっか😌
