今夜はイカ刺しと太刀魚の塩焼き定食🦑
刺身用スルメイカを下処理後、格子状に切れ目を入れてカットする。下足は30秒ほど湯煎する。
先日食べて美味しかったのでリピ😆
今回は上手くカットも出来たし美味しかった✨
太刀魚は塩振ってグリル。付け合せの野菜はバター醤油で焼いたら完成❗
太刀魚ホント旨いな〜。塩焼きに合いすぎる。
野菜は、ニンニクの芽・玉ねぎ・ブロッコリーを炒めて、バター醤油と塩で味付け。文句なし❗
どれも美味しくて大満足だった😋✨
自己評価︰⭐⭐⭐
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今日は、神社に行って交通安全祈願の御守りを購入。
神社までの道中を歩いたり、長い階段を登ったりして、息子も疲れただろうけど楽しそうで良かった。
帰って暫くしたら寝て、ずっと起きない。
よっぽど疲れたんやろなぁ。。
このまま朝まで寝てくれたらいいけど…🥹✨
