今夜は、だし巻き納豆ポトフ定食
溶き卵：3個に、昆布つゆ：大1＞白だし：大1＞薄口醤油：小1＞味醂：小1を入れて混ぜる。サラダ油をひいて焼く。
ポトフは玉葱・人参・じゃがいも・ミニトマト・しめじを水：500mlで炊き、ブイヨン：2個＞クレイジーソルト：4振りで味付けしたら完成❗️
ざっくり夕食。ポトフ簡単で旨い😋✨
だし巻きは、しょっぱかったので要改善。砂糖をいれつつ、昆布つゆと白だしは各小1で十分。あと弱火徹底。
近い内にリベンジだ！
自己評価：⭐️☆☆
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今日は、8時間くらい寝て疲れを癒した。
ゴミ出し後はゆっくり作業後、昼前からお出かけ。
息子とケンタを食べたり、妻はバーガー食べたりした後は、久々にゲーセンで遊んだ。
疲れて夕方に帰宅。
まったり過ごして一日終わり。
明日は日曜。一日作業かなぁ？
あ、でもお米無くなるから買い出しは必須。
さて寝るまで作業頑張るぞ。。
