お昼は、だし巻き卵うどん🐣
（2人前）カツオの水出し：600ml＞料理酒：大3＞薄口醤油：大2＞みりん：大1＞白だし・魚粉少々で作った出汁に、レンチンうどん・だし巻き卵（卵2個＞塩・牛乳・砂糖：各少々）を入れたら完成❗
だし巻き卵の程よい塩分が良いアクセントになって、魚介出汁の効いた薄味うどんに合う😳
めちゃ美味しかった〜🤤✨
自己評価：⭐⭐☆
（うどん出汁に、砂糖少し入れたらよっと良きかも）
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今朝は家族みんなで朝9時前に目覚めるも、昨日の疲れか、みんなで二度寝してしまい、気付いたら昼12時過ぎに…🤣
寝てる内に1日の半分が終わったけど、体力は回復した気がする。
よし、家族でぶらっと散歩でも行こうかな🙂
