ざるそばとアジの塩焼き

お昼は、ざるそばとアジの塩焼き

そばは茹でて水を切り、炙り豚肩チャーシューを乗せる。

希釈した麺つゆに、大根おろしと葱を入れる。

アジは串打ち塩振り後にグリルで焼き、レモン汁とみぞれ薄口醤油を添えたら完成❗

ボリューム満点どれもめちゃうま😆✨

自己評価:⭐⭐⭐

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