お餅のお茶漬け

お昼は、お餅のお茶漬け🍵

水:100ml>昆布茶:小1.5>鶏ガラスープの素:小1で出汁を作り、ハイミー等で味調整する。

レンチン後にオーブンで焼いたお餅を入れて、じゃがりこ・海苔・薬味ねぎをかけたら完成❗

昨日は飲みすぎたので、軽めの昼食😅

程よい塩気のトロトロお餅がめちゃ美味しかった✨

自己評価:⭐⭐⭐

昨日は、大阪で前職の同僚と飲み😋✨

自分が在籍してた時に作ったExcelファイルがまだ現役で使われてたり、同僚も元気にしてると聞くと、何か思ったより嬉しかったなぁ。

来年、もし仕事が決まらなかったら戻ろうかなw

2軒目まで主にハイボールを飲みまくって、鶏肉やら餃子やらを食べまくった!

小振り餃子は、生姜がかなり効いて、酒に合う。

真っ赤な味玉は、黄身がめちゃ濃厚トロリ。これラーメンに入れたいなぁと思った。

楽しかったし、美味しかった〜😆

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