あったか豚骨醤油の肉うどん

お昼は、あったか豚骨醤油の肉うどん

（2人分）水：700ml＞豚骨醤油スープ素：大1＞白だし：大1＞薄口醤油：小2＞濃口醤油：小1＞ハイミー：2振り＞魚粉：1つまみに、冷凍揚げナス：3個を入れてスープを作る。

先に茹でた片栗粉絡めた豚こま・温玉・海老天かす・おぼろ昆布・葱を入れたら完成❗

豚の甘味が優しくて温まる〜✨
めちゃ美味しかった😋

自己評価：⭐⭐⭐

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今夜は大阪飲み。

久々に会う人もいて、少し緊張もしてるけど、楽しめたらいいな〜。