朝は、卵納豆腐

やっぱこれうまいんだよなぁ。健康にもいいはず?
****
昼は、目玉焼きウインナー食パン

余ってた食パンで適当ランチ。うまい。
****
今夜は、鶏もも肉の唐揚げ
カットした鶏もも肉:2枚に濃口醤油:大1>昆布つゆ:大1>酒:大1>塩黒胡椒:小1弱>ごま油:小1>おろしニンニク&生姜:おろ3欠けを入れて揉み込んで寝かす。片栗粉を付けて二度揚げする。

ザクザクに揚げたら濃厚めちゃ旨🤤✨
自己評価:⭐️⭐️⭐️⭐️
****
今日は、月曜日。
昨日は夜中1〜3時まで寝落ちして、すぐ布団で寝てから7時起き。まぁ、そこそこ寝た気はする。
起きて作業。昼飯後は息子のお迎え。最近、義母が昼まで仕事始めたので家にはいれなくなった息子、コンビニにアイス買って帰宅。
唐揚げ食べてから、妻リクエストで息子弁当の具材買い出し。食事の散歩、良き。
明日は、どう過ごそうかな。
