【鶏もも肉とブリの照り焼き風】【温蕎麦】【ひたすら創作】

昼は、温蕎麦

水>薄口醤油>みりん>麺つゆ>昆布つゆ>鰹出汁>あごだしでスープを作ったら完成❗️

天かす入れたら味がまろやかに。うま☺️

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今夜は、鶏もも肉とブリの照り焼き風

オリーブ油で下処理したブリ・鶏もも肉・レンチン大根を炒める。

濃口醤油>薄口醤油>水>みりん>ザラメ>生姜を入れて炊き、新玉スライスを加えたら完成❗️

甘濃厚な鶏もも肉が特に旨い😳✨
美味しく完食😋👍️

自己評価:⭐️⭐️⭐️

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今日は土曜日。

朝起きてゴミ出し後、ひたすら創作。

昼は軽く蕎麦を食べてから、散歩がてらにスーパーで買い出し。

帰ってからもひたすら創作。

夕食後は軽く寝落ちしてから、息子寝かしつけ後にまた創作再開。

休憩しつつだけど、セリフは全部入れれたと思う。後は絵のみ。もう一息!😆

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