昼は、温蕎麦
水>薄口醤油>みりん>麺つゆ>昆布つゆ>鰹出汁>あごだしでスープを作ったら完成❗️

天かす入れたら味がまろやかに。うま☺️
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今夜は、鶏もも肉とブリの照り焼き風
オリーブ油で下処理したブリ・鶏もも肉・レンチン大根を炒める。
濃口醤油>薄口醤油>水>みりん>ザラメ>生姜を入れて炊き、新玉スライスを加えたら完成❗️

甘濃厚な鶏もも肉が特に旨い😳✨
美味しく完食😋👍️
自己評価:⭐️⭐️⭐️
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今日は土曜日。
朝起きてゴミ出し後、ひたすら創作。
昼は軽く蕎麦を食べてから、散歩がてらにスーパーで買い出し。
帰ってからもひたすら創作。
夕食後は軽く寝落ちしてから、息子寝かしつけ後にまた創作再開。
休憩しつつだけど、セリフは全部入れれたと思う。後は絵のみ。もう一息!😆