朝は、卵納豆とフランクフルト
フランクフルトまだ1本残ってた。うま。
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昼は、レンコンの天ぷらそば
水洗いしたレンコンに薄力粉・マヨ・塩・あおさを混ぜてから、パン粉付けてオーブンで揚げる。
スープは、水＞めんつゆ＞薄口醤油＞みりん＞いりこ・鰹だしで。
サクサク食感レンコンうま！スープも優しくて飲み干した。暖まる〜☺️✨
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今夜は、醤油唐揚げと卵スープ
カットした鶏もも肉：2枚10個を、濃口醤油：大2＞昆布つゆ：大1＞酒：大1＞ごま油：小1＞ニンニク：2個おろし＞生姜：チューブ6cm＞塩胡椒：小1で揉んで寝かす。
片栗粉で白くなるまで沢山付けて揚げ焼きし、寝かしてから再度揚げ焼きする。
しっかり染みた甘醤油味かつサクサクでめちゃ旨かった😋👍️✨
息子、4つも食べた😳こんなに食べたの過去初かも✨
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、金曜日。
夜3時に寝て朝9時起き。
昼に息子を迎えてからはスーパーで買い出し後に部屋でまったりしてから早めの夕食。
食後は、推しのにじさんじVチューバーグループである、Idios（いでぃおす）の初ライブをネットで鑑賞。
ライブ現地は東京。交通費等を考えて現地参加を断念し、2日間の公演ネットチケット（計1.25万円）を払って堪能する事に。
…良かった。思わずXでポストしてしまうくらい、最高だったなぁ🥹✨明日もあるので楽しみだ！
ライブ鑑賞中、妻息子が夜のドライブに行ってて、丁度ライブ終わる頃に帰宅してた。
寝かしつけして、酒飲みながら思い出ししつつまったり。
明日は、そろそろ期限切れたマイナンバーを更新しにいくか〜。
