朝は、卵納豆とナゲット
バナナと葱を切らして。あと賞味期限切れのナゲットをせっせと消化中🤣
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昼は、卵とじうどん
スープは、水＞薄口醤油＞みりん＞白だし＞いりこ・鰹出汁で。
ぼーっとしてても作れるくらい、作り慣れたやつ。旨い。
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今夜は、牛すじカレーとアボカド刺身
牛すじを水と酒で下茹後、水・玉葱・人参・じゃがいも・リンゴと一緒に圧力鍋で15分ほど加圧する。
ルーを溶かして少し煮付ける。
甘くてトロトロなカレーライス😋✨
アボカド刺身は安定の旨さ😆👍
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、日曜日。
夜4時半に寝て朝10時起き。
朝食べてまったり後に散歩がてら買い出し。
Youtubeで見たお手軽ラーメンを作りたくて、チャーシューの素材を買いに業スーに行ったけど、全体的に値上がりしてて、結局なにも買わなかった。。欲しかった豚トロも売っておらず。
仕方なく、最近お気に入りのマルハチで買い物するも、肉は鍋需要のせいか薄切りばかりだったので買わず。やっぱラ・ムーいくしかないかぁ。。
そして昼食後にラ・ムーへ。
さすが、チャーシュー素材になりそうな肉も安く買えて良かった。明日はラーメン決定かな😋
帰ってまた息子が知育菓子。今回は妻がヘルプして完成。
美味しそう🤤
夜は早めに食べながら、最近Amazonで配信されたゴールデンコンビ2を見てた。前回も見たけど面白いな〜。まだ2話までしか見てないけど、今のところ新山✕小籔と、盛山✕せいやが好きかな。
さて、明日も祝日で休み。どうすっかな〜🤔
