【ナカヒデ】アボカドの刺身、他

今日は、大阪第2ビルで友人と昼飲み🍻

1杯90円のデュワーズハイボールを10杯近く飲みながら、アボカドの刺身・刺盛り・鰹のタタキ等を堪能😋

アボカドの刺身は結構美味しかった。

今度作ってみよっと✨

夕方に帰宅し、ほぼ虚無状態で夕食を作ったら酷い出来に🤣

オムライスとコンソメスープ🐣

オムライスは、野菜を炒めた後に入れた白米が多すぎて、しっかり炒めてる間に玉ねぎが焦げてしまったり。

火が強すぎて、卵が全然ふわふわにならなかったり。

そして体がダルすぎて、作るのに1時間半くらいかかってしまったり。。

幸い、致命的なミスはなく、それなりに美味しく食べれたのは良かった。けど、自己評価は⭐0.5かなぁ。

もう、酒をいっぱい飲んだ後は料理しないようにしよう。特に、火を使う料理は絶対に避けようと思った…🥲

明日からはちゃんと復帰するぞ❗

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