【ケンタッキーとりの日パック等】【豚バラ軟骨醤油ラーメン】【よく歩いた日】

朝は、バナナ卵納豆

うん。

****

昼は、豚バラ軟骨醤油ラーメン

豚バラ軟骨を下茹後、炭酸水:300ml>濃口醤油:200ml>酒:50ml>みりん:50ml>ザラメ:大1/2>ニンニク:2欠で90分加圧。

一晩寝かせて、スープを水で割って麺を入れる。

美味しかったけど、すこし辛めの味付け。醤油は半分で良かったなぁ🤔

****

夜は、ケンタッキーとりの日パックと、自作コールスロー・野菜ポトフ・柿

28日はとりの日!という事で😋

サイド作ってたらあまり手抜きにならなかったなぁ。けど、どれも美味しかった☺️

自己評価:⭐️⭐️⭐️

****

今日は、金曜日。

夜4時に寝て朝9時起き。

昼過ぎにコンビニで国民健康保険の支払い等。

そして息子のお迎え後は、ケンタッキーまで歩いて買ってから帰宅。総歩数が約1.1万歩。歩きすぎて足が超疲れた…。今日はスクワットなしで。。

帰って、家族で飯食べて、アマプラでゴールデンコンビ続きみたりしてまったり。

その後、アイス食べたい!とつぶやいたら家族みんな同意してくれたので、夜の中近くのスーパーでアイスを購入。皆でこたつで温まりながら堪能した☺️

息子寝かしつけ時に少し寝落ち。けどすぐ起きたので、部屋で一人の時間をまったり。

ようやく平日終わり。明日明後日は、古本屋行きたいなぁ。。

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

目次