お昼は、灰干しホッケ焼き
グリルで焼くだけで、トロトロでめちゃ旨なホッケは最強食🤤✨
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夜は、よだれ鶏
鶏は、胸肉をフォークで刺して、酒＞塩＞砂糖に浸けて5分レンチン後に5分寝かす。
カット後に、濃口醤油：大2＞カンタン酢：大2＞ごま油：小1＞砂糖：小1＞食べラー：小1＞鶏ガラ素：小1と葱胡麻をかけたら完成❗️
ピリ辛旨のタレとジューシーな胸肉めちゃ合ってて旨い😋✨
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、日曜日。
早く寝たのもあって朝5時に起きたけど、なぜか息子も同じ時間に起きたので、妻が起きるまでずっと相手してた。。
昼食後は買い出しも、あまりいい食材が見つからなかったので、明日もまた行くかも。。
最後に寄ったスーパーが駅近で、息子が電車乗りたいと駄々こね。まぁ、一駅乗るかーって事で乗せたら超喜んでた☺️
帰宅後、夕食は早めに済ませてからまったり。
息子は20時に寝かしつけ。明日は普通の時間に起きてくれることを願いつつ。
さて明日からまた月曜日。株価暴落スタート確定なので憂鬱だけど頑張ろう。。
