牡蠣と鶏肝の麦味噌鍋

今夜は、牡蠣と鶏肝の麦味噌鍋

白菜・人参・大根・里芋・ごぼう・豆腐を鍋に入れて、水>麦味噌>薄口醤油>白だし>ニンニク>焼きあごだしで炊く。

鶏肝と解凍した牡蠣を入れたら完成❗️

濃厚出汁が染みた牡蠣と里芋が良き😋✨

温まった〜☺️

少し臭みが出たので、次はもっと濃い目にスープ作ろう。

自己評価:⭐️⭐️☆

****

今日は、土曜日。

朝ゴミ出ししてから朝食。

賞味期限を切らしたシャウ盛り最高😋✨

その後、昼までゆっくりしてから家族でお出かけ。

昼は、ドライブスルーでマックのスパチキ。

最近ハンバーガーを作ったのもあり、1個200円と安かったので勉強がてら食べた。辛かった😝

その後、図書館で育児関連の本をレンタル。

年末年始を挟むためか、返却期限が約3週間と長いので、じっくり読むぞ。

その後は、公園の子供向け施設で息子と遊んでた。

2時間くらい経ってたかも。初めての遊具に興奮しまくりで、ずっと走り回ってた。疲れた。。

夕方過ぎに帰宅し、夕食。

そして寝かしつけ。疲れてるはずなのに、興奮してるからか全然寝ず、1時間半くらいは相手してたなぁ。

なんか、ずっと息子の面倒を見てたので自分の時間が全然取れなかった。今ようやく取れてるけど、疲れてしまって漫画を描く気力が出ず…。

明日は義母が預かってくれるので、少しは進めたいな。

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

目次