昨夜は、ハギ鍋
下処理したハギと、白菜・人参・大根・里芋を鍋に入れる。
水＞酒＞醤油＞ニンニク＞昆布粒出汁を入れて炊く。
ポン酢を用意したら完成❗️
ほろほろなハギが旨くて暖まる〜😋✨
自己評価：⭐️⭐️☆
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今日は、木曜日。
朝息子はちゃんと起きて、咳や鼻水もほぼ止まってたので、安心して幼稚園へ。
送迎後は近くのスーパーまで歩いて買い出し後、帰宅してまったり。
昼は、スーパーで買ったインスタントのベトナム料理の、フォーを食べてみた。
風味がミント？パクチー？っぽくて独特。妻は無理との事だったので2人分食した。食べラーをかけて、風味を抑えて何とか食べたけど、やっぱちょっと苦手かなぁ。
昼過ぎに息子を迎えたら、先生から咳と鼻水がよく出てたって聞いて少し驚き。環境で出たりするのかなぁ。まだ完治には遠いかも。。
軽く100均で買い物してから帰宅。
息子とかるた遊びをして、暫く目を離したら、いつの間にか昼寝。嘘だろー！っと思って起こしにかかるも、全く起きず。
夕方だし、このまま朝まで起きてくれたら…と寝かしたまま、部屋で週末のコミティア準備。
新刊も無事到着！思ったより綺麗に印刷されてて嬉しくなりつつも、市販の漫画本と並べると、プロとの差を嫌でも実感したりと、色んな感情があふれた。
でも、何より今回も作れてほんと良かった☺️
このあと、息子のオムツを替え忘れてたことに気づいて、寝てる内に替えようとしたところ、まさかの完全覚醒。やばい、夜寝てくれるかなぁ。。
夕食は簡単に鍋作って食べつつ、息子の相手しつつ、結局深夜1時に就寝。深夜3時とかにならなくて良かった。
自分は寝れなかったので、一人の時間をまったり過ごしつつ、お品書き描いてた。
一日早いなぁ。
