昼は、焼きそば
ごま油で麺・野菜を焼く。水入れつつ付属の粉ソースと香味ペーストを入れて炒めたら完成❗️
ラーメン作りたかったけど、息子に聞いたら焼きそばと言ったので。簡単で、うまい。
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今夜は、鯛あらの煮付・ビントロ刺身
鯛あらの血合いを洗い流してから霜降りする。
水：300ml＞九州濃口醤油：50ml＞みりん：50ml＞酒：50ml＞ザラメ：大2＞昆布つゆ：大1＞鶏ガラ素：小1＞生姜：4cmを沸騰させてから入れて、煮付けたら完成❗️
絶妙な甘辛さで最高に旨い🤤✨
筋無いとろとろビントロも最高😆👍
自己評価：⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日は、日曜日。
久々に11時近くまで、しっかり寝た。
昼食後は散歩しつつ図書館へ。
考えを整理しつつ、気になる小説やゲーム解説本を読んだりして、帰りに漫画とデザイン指南書を借りた。
帰りにスーパーに寄って食材を購入。鯛あら見切り品で150円。ビントロも割引で300円。外食より全然安く美味しく食べれるよなぁ、やっぱり。
夕方だったけど、妻リクエストで大型100均に行って買い物。息子はちょろちょろ走り回りながら、これなに？と100円アイテム一つ一つに疑問を投げかけたので、答え疲れたw
あと、国旗型マグネットが売ってたので、買ってあげたら喜んでた。
帰ってから夕食作って、息子とマリカ。寝転がりながら遊んでたら少し寝落ちしてしまい、起きたら息子は違う一人用ゲームをやってた。スマン…。
妻は、イベントの推しグッズを自作してた。頑張れ…。
そして妻息子は少し遅めの22時に就寝。
明日はまた月曜なので、おれも早めに寝よう😴
