今夜は、ハタハタとブリかまと鶏もも肉の唐揚げ定食
下処理した肉魚に、酒＞濃口醤油＞魚醤＞ごま油＞ニンニク＞生姜＞塩胡椒で揉んで寝かす。
片栗粉を付けて揚げ焼きしたら完成❗️
ざくざく衣に柔らかな身がめちゃ旨😋
魚にはやっぱり魚醤が合うなぁ✨
鶏もも肉は前回のが断然良かったかな😌
自己評価：⭐️⭐️⭐️
＊＊＊＊
今日は、火曜日。
かなりの雨でゲンナリしつつ、息子の登園。
今日は遠足の予定だったけど、雨なのでバスでドライブだけになるとの事。それも遠足という事で、言われた通りお菓子も持たせてから園にお預け。
そして家に帰る途中、園から電話が。
何かと思って出ると、お菓子が無いとの事。あれ？確実に入れたハズと妻とも確認して伝えると、もう一度探すとの事。
そこで、お菓子の量が少なかったから、暗にないと伝えてきたのでは？と妻が邪推してしまい、お菓子を買って引き返そうとしたので焦った。
考えすぎなのと、普段家でもお菓子をよく食べてるから、むしろ少なくても良いと話しあったり、また遠方に住んでいる同じく子育て中の義姉とも電話して、不要と言ってくれたのもあり、ようやく落ち着いてくれた。
帰宅後、iPadのファイル整理したり、軽く昼飯を食べてから園にお迎え。
お迎え時、先生から騒がせてすいませんと謝罪。無事見つかったそうで良かった。
つか発端は、息子だった。最初先生がリュックを軽く覗いた時にお菓子が見えなかったので、息子にお菓子無いの？と聞いたら、息子が「お菓子無いね〜」と言った事で、先生が慌てて電話したとの事。
で、ウチらとの電話の後、リュックの奥に入ってたお菓子を見つけて、お菓子あるやん！って息子に言ったら、息子「お菓子あったね〜」と言ったとの事。
オウム返しが完璧に誤解を生んでて、話を聞いて爆笑してしまった🤣
帰りにスーパー寄って、お菓子買わされて帰宅。
早めに夕食に取り掛かり、食後は風呂入って息子就寝。
そこから部屋に戻って、今日までのAmazonセールで買い物してたら深夜に。ショッピングしてると時間が溶けるなぁ。
そういや話変わるけど、最近Amazon株が暴落してて少し心配だ。。トランプさん。。。
…思い出した。明日はいい加減、確定申告の入力始めなきゃ🤔
